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トマトが好きなことを知る

「好きな野菜は?」

と聞かれて、これ!と答えられるものありますか?

何かの料理としてナスやピーマンがうまいと思っても、単体で好きと言えるものが今までなかったように思います。

野菜は好きなんですけどね。

でも、実はトマトが好きなことに最近気がつきました。

それだけこの夏にからだが求めているということもあるかもしれませんが、うまい!

もちろんフルーツトマトという甘いものじゃなくていい。

青臭い感じがあって酸っぱくてもいい。

朝トマトだけもありですね。

酢と同じように陽亢を抑える働きがあるから、そういう部分もあるんでしょうね。

今日も朝走ってきて、小さいトマトを二つ食べて仕事に行きました。

長男が最も嫌いなものがトマトだから、うちに常備していることはなかったのですが、最近は必須です。

その長男もハンバーガーのような肉と一緒の状態だと食べるようになり、嗜好も変わっていくでしょうね。

トマトは熱を冷ましますが、水を捌きにくい状態の人は食べ過ぎると湿が旺盛になり、体内に水が滞るのでほどほどにしてください。



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ありがとうございます!
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by shinkyu--kaminari | 2023-08-22 20:30 | 徒然に | Comments(0)