カテゴリ:食する( 3 )

土用の「卯」

昨日から土用に入っています。

それぞれの季節に入る前に土用という期間はあります。
今は立秋の前の土用。
夏の土用の丑の日にうなぎを食べるということを平賀源内が打ち出してから、もうすっかり定着していますね。

今日は丑じゃなくて卯ですが、同じ「う」がつくからいいかな、ということでうなぎを食べに浅草「初小川」へ。
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店内は撮影禁止です。

予約をしないと入れません。店内は広くないのです。
並んで待つということはさせていません。

内装にもいろいろとこだわりがありますが、もちろん一番のこだわりはうなぎでしょうね。

七輪で焼いたうなぎは、素材をそこなわないあっさりとしたタレによって引き立てられていました。
うまいです!!

浅草にはうなぎの名店は多いのですが、僕の中では一二を争いますね。

雷門通り沿いにあるスタバを曲がって浅草通りに向かって100メートルほど歩いていったところにあります。

もしよろしかったらどうぞ。


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by shinkyu--kaminari | 2016-07-20 21:15 | 食する | Comments(0)

まだ続けております。

「糖質制限」

もともとダイエットのためではないので、他の人と感じが違うかもしれませんが、違いというものは感じます。

一番感じるのは、糖質を少なくして行った食事の後は、お腹の減り方が緩やかなこと。減っても、気にせずやり過ごせる感じです。

一方、糖質によって満たされたお腹は、空腹を感じるときに飢餓感のような感覚を伴うこと。

僕は朝どんぶりで納豆卵かけご飯をよく食べていましたが、勤めのときは、職場に着くとすでにお腹が空いている感じでした(笑)

燃費が悪いなぁと思っていましたが、それだけの量を食べなくても、糖質制限している方がお腹はもちます。

でもどんぶり飯を食べてても太ることはなかったので、制限した今は痩せてきてしまってますね。
ちょっとこの先思案中です。


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by shinkyu--kaminari | 2015-11-13 20:30 | 食する | Comments(0)

うなぎ 小柳

浅草は連日観光客で賑わっております。

日本有数の観光地ですから、食べるところにも事欠くことはありません。

そんなところも少し紹介していけたらと思います。

雷門から観音様へと続く仲見世から新仲見世に入り、ひとつ目の浅草中央通りを入っていくと、うなぎの名店【うなぎ 小柳】があります。
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創業は大正末期。
お店はリニューアルかれても、継ぎ足しで作るタレは変わらぬ味を守り続けています。

カウンターもあり、一人でも入れる感じの店内です。

鰻重・松は3200円
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しつこくなくさっぱりした味で個人的には好きです。

今はうなぎが高騰していますが、浅草の中ではリーズナブルなお店だと思います。

この日は並ばずに入れましたが、普段どうかはわかりませんが、味は確かです。

ちなみに定休日は木曜日です。
お忘れなく。

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でん
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by shinkyu--kaminari | 2015-08-13 20:30 | 食する | Comments(0)